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學院專題研究黎明.五洲餐飲產業學院建設方案

發布日期:2019-12-10

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信息來源:學院辦公室

日前,福建省教育廳公布了全省首批高職院校產業學院試點項目,我院申報的“黎明.五洲餐飲產業學院”榜上有名。學院及合作企業領導高度重視,于12月6日,福嶼校區烹飪系專題研究該試點項目建設方案黎明集團董事局主席鄭庭富五洲佳豪酒店總裁蔡健康院董事長王蘇華、顧問陳志堅領導范超峰、肖熙、劉思衡,五洲酒店總經理助理盧軍及教務處、烹飪系負責人,烹飪專業帶頭人等參加研究。

    王蘇華董事長首先介紹了“黎明.五洲餐飲產業學院”列入福建省首批高職院校產業學院試點項目的重要意義及努力方向。接著,陳志堅顧問與范超峰院長分別介紹了產業學院的內涵“黎明.五洲餐飲產業學院”項目建設的總體設計、目標任務、項目內容、實施與管理等事項。明確了校企雙方合作建設產業學院試點項目的職責要求建設經費支持、課程體系優化、學資源開發、人才培養模式、就業提供崗位,職業教育培訓等方面作了較全面探討與研究,五洲佳豪酒店總裁蔡健康表示將全力支持、作推進該項目的建設和完善,校企雙方就該項目的建設達成了共識形成建設方案擬于近期報省教育廳。方案一旦獲批,校企雙方將認真實施方案,力爭經過三年建設,通過省里驗收,實現省級示范產業學院的目標


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